Intern

Kommende Termine

19.12.17 16:00 - 19.12.17 18:00
Fest der Kulturen
19.12.17 19:00 -
Internationales Weihnachtskonzert
22.12.17 - 07.01.18
Weihnachtsferien
27.12.17 11:00 - 27.12.17 13:00
Ehemaligentreffen

Wetter

vom 16.12.2017 17:50

Temperatur: /
Windgeschwindigkeit: /
Regen: /

Weitere Details

Das Teeküchenteam bildet sich fort
und will es genau wissen!

Was wir heute kaufen, entscheidet darüber, was wir morgen noch kaufen können. Ernährungswissenschaftlerin Renate Frank rät: „Gehen Sie immer mit Lesebrille in den Supermarkt!“

Dipl. Ökotrophologin und Buchautorin Renate Frank brachte am Dienstag, dem 25.4 rund 60 Teeküchenmitarbeiterinnen und interessierte Eltern zum Staunen.
In ihrem Vortrag über die Veränderungen in der Lebensmittelindustrie machte sie mit ihrem Publikum, unterstützt durch eine anschaulich dargestellte visuelle Präsentation, einen Gang durch einen modernen Supermarkt.

Vortrag2016 1


Produkte und ihre Zutatenlisten wurden unter die Lupe genommen. Fazit: Je länger eine Zutatenliste, umso verfälschter das Produkt. Aus gutem Grund tragen Produkte häufig Phantasienamen, weil das Lebensmittel, das man erwartet, nur noch zu einem Bruchteil darin vorhanden ist. Der Rest besteht aus Wasser, Zusätzen und Chemie. Warum? Weil chemisch gestreckte Produkte immer billiger zu produzieren sind als „echte“ und weil dieses Vorgehen nach den Richtlinien und Höchstwerten der deutschen Lebensmittelindustrie völlig legal ist.

Vortrag2016 2b
Die Herstellung von Halbfettprodukten funktioniert nach demselben Prinzip:

Fett wird durch Wasser ersetzt. Also braucht man Chemie, damit sich das Wasser nicht absetzt und Geschmackszusätze, damit es nicht fade schmeckt. Vollfettprodukte sind also immer die gesündere Variante, zumal in den Fettbestandteilen sämtliche Vitamine stecken.


Vitamine werden nur vom Körper aufgenommen, wenn sie in echten Lebensmitteln stecken. Zugesetzte Vitamine sind wertlos und blockieren zudem noch die Aufnahme wertvoller Stoffe. Ein Multivitaminsaft ist meistens nichts weiter als Wasser mit viel Zucker und viel Farbstoff.

Vortrag2016 4

Frau Frank erläuterte eine Vielzahl ähnlicher Beispiele und erklärte gut nachvollziehbar, welche schädlichen Folgen durch chemische Zusätze auftreten können. Sie riet dringend dazu, sehr bewusst und kritisch einzukaufen zu gehen
und dem Äußeren einer Marke nicht blind zu vertrauen.



Es gibt sie noch, die guten Produkte - man muss sie nur finden. Und man muss sie kaufen! Denn was der Verbraucher jetzt nicht kauft, das wird in den nächsten Jahren komplett vom Markt verschwunden sein.

Übrigens: In der Teeküche wird seit der Neueröffnung 2014 nach DGE-Standard gekocht. Das heißt u.a., dass grundsätzlich auf chemische Zusatzstoffe verzichtet wird. Nach diesem Vortrag ist sich das Teeküchen-Team einig, dass das auch so bleiben soll.

Vortrag2016 5

 


Anmeldebutton rund

Liebe Eltern und Großeltern,
da jedes Jahr ca. 30 MitarbeiterInnen ausscheiden, werden ständig neue Teammitglieder gesucht, die an einem Wochentag alle 14 Tage oder alle vier Wochen für zwei Stunden oder mehr dabei sind. 

Möchten Sie gerne an einem Probetag teilnehmen oder in einer Gruppe mitmachen, dann klicken Sie einfach und füllen
→ unser Anmeldeformular aus . 

Oder schreiben Sie an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Es macht Spaß in einem Team mitzuarbeiten. Eltern können sich so aktiv in die Schulgemeinschaft einbringen und Kontakt untereinander und mit Lehrern und Mitschülern ihrer Kinder halten.


 

Foto der Woche

Motto2017 01

Zufällig

Der Weg ist das Ziel - Kunst als Prozess

10-02-2016 Hits:1493 Seminarfach B. Lohmann/Mid

  Ausstellung des Seminarfachs von Frau Kriete, Klasse 12 Wir laden ein zur Ausstellung unserer Projekte, die wir im Rahmen unserer Facharbeit erarbeitet haben.Das Thema unseres Seminarfachs ist "Kunst als Prozess". In diesem Zusammenhang...

Read more

Sternzeit AG (Fel/Sry) untersucht Sonnen…

19-11-2013 Hits:3020 Arbeitsgemeinschaften

Die Sternzeit AG von Frau Feldkamp und Herrn Schreyer führte Beobachtungen von Sonnenflecken durch. Während der Sonnenbeobachtung ist es wichtig immer spezielle Sonnenschutzbrillen (siehe Foto) zu tragen. Ohne diese Brillen könnten...

Read more

Neu

Fest der Kulturen und Weihnachtskonzert

13-12-2017 Hits:338 Veranstaltungen Be / Ege

zu unserem Fest der Kulturen und zu unserem internationalen Weihnachtskonzert am 19.12.17 laden wir Euch und Sie ganz herzlich ein. Das Fest der Kulturen findet von 16:00 Uhr bis 18:00 Uhr...

Read more

21. Ehemaligentreffen 27.12.2017, 11:00-…

11-12-2017 Hits:167 Ehemalige | HPex Zi

Die Halepaghen-Schule lädt in diesem Jahr zum 21. Ehemaligentreffen ein. Am 27. Dezember sind von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr alle ehemaligen Schüler und Schülerinnen, Lehrkräfte und Verwaltungskräfte herzlich willkommen.

Read more

INTERNATIONALES WEIHNACHTSKONZERT

11-12-2017 Hits:143 Halepaghenbühne Win / Ege

Dienstag, 19.12.2017, 19.00 Uhr, Halepaghenbühne Buxtehude

Read more

Termine

19.12.17 16:00 - 19.12.17 18:00
Fest der Kulturen
19.12.17 19:00 -
Internationales Weihnachtskonzert
22.12.17 - 07.01.18
Weihnachtsferien
27.12.17 11:00 - 27.12.17 13:00
Ehemaligentreffen
Copyright © 2012 Halepaghen-Schule Buxtehude. Alle Rechte vorbehalten.